Château d’Yquem, nằm ở quận Sauternes của Bordeaux nổi tiếng với việc làm ra các loại rượu Sauvignon Blanc – Semillon đắt tiền.
Một sự phát triển của sự kết hợp tương phản này là một món ăn mặn phong phú như gan ngỗng là đối tác truyền thống của Sauternes.
Muscat d’Alexandrie là giống nho trắng nằm trong trong danh sách những loại nho hiếm nhưng vẫn được biết đến trên thế giới bởi hương vị đặc biệt tinh tế.
Rượu vang ngọt mang hương vị ngọt ngào, dễ uống thường được sử dụng như một loại đồ uống tráng miệng sau bữa ăn.
Những ly rượu vang ngọt ngon thường có độ chua vừa đủ để làm nổi bật vị ngọt, đồng thời đem lại sự tươi mới cho khẩu vị.
Rượu vang ngọt thường giữ lại lượng đường dư cao – có thể lên tới 230g / L trong một số trường hợp.
Rượu vang ngọt thích hợp để uống một mình hoặc kết hợp với đa dạng các món ăn.
Previous Tawny Ports là một số loại rượu vang Port ngọt nhất với web link độ ngọt lên đến 150 gram.
Hương vị mạnh mẽ của phô mai sẽ được dịu nhẹ bởi độ ngọt của rượu, tạo nên một bữa tiệc vị giác tuyệt vời cho người thưởng thức.
Mặc dù hầu hết rượu vang Port thấy trong các cửa hàng là loại Ruby Port chất lượng cơ bản. Nhưng một số năm nhất định tốt đến mức chúng được công nhận là những năm “Vintage”.
pairing by celebration pairing by cuisine sommelier picks quà tặng rượu vang quà tặng doanh nghiệp Về chúng tôi
Để tạo ra những loại rượu vang ngọt ngào nhất. Những người thu hoạch nho sẽ chọn thủ công những chùm nho bị bệnh thối nhũn.
Rượu vang Port là loại rượu vang ngọt, tăng cường được sản xuất tại Bồ Đào Nha.
Rượu vang ngọt là loại rượu thường được thưởng thức sau bữa ăn chính, uống trong từng ly nhỏ như là uống whisky Scot vậy. Chúng ta hãy tìm Helloểu về five loại rượu vang ngọt chính sau đây: